Hea toit ja vein on Lissaboni elustiili lahutamatu. Restoranid ja baarid ei küsi nädalapäeva ja aastaaega, kuna alati on piisavalt põhjust, et aeg maha võtta ja maitsvat toitu nautida koduseintest väljaspool.
Olles ise selles imelises linnas viimane aasta poole kohaga elanud (minu Portugali teekonnast rohkem), olen avastanud palju suurepäraseid söögikohti, kus nautida maitsvat brunchi ja kohalikku toitu ning mõnusaid baare, kus lõõgastuda või muusikat kuulata.
Minu jaoks on söök reisimise juures väga oluline, mistõttu teen alati üsna palju eeltööd toidukohtade leidmiseks ja tahan selle tulemusi ka teiega jagada. Siin blogipostituses leiad minu lemmikud restoranid ja baarid Lissabonis, et aidata sul luua unustamatuid maitseelamusi ja avastada linna ainulaadset atmosfääri.
✈️ Loe veel Lissaboni kohta:
Lissaboni restoranid ja kohvikud, mida külastada
Lissabonist leiab valikut igale maitsele erinevas hinnaklassis. Oma soovitustes lähtun sellest, et hinna ja kvaliteedi suhe oleks paigas. Antud restoranid on pigem igapäevased, kus saab einestada mõistliku hinna eest. Viimastel aastatel on Lissaboni hinnad liikunud kiiresti tõusvas joones, mistõttu soovitan enne külastamist menüü internetis üle vaadata, kuna minu välja toodud hind võib olla muutunud.
1. Restoranid ja kohvikud
🥞 Brunch ja hommikusöök
Lissaboni hommikusöögikohtades on väga tavapärane pakkuda set menüüd, mis on tavaliselt 13-17 eurot inimese kohta ning sisaldab nii soolast kui ka magusat ja vahel ka jooki. Kuigi leidub väga häid komplektmenüüsid, on need natuke ka alttõmbamise koht, kus saab kalli raha eest erinevaid asju, mida ei soovi.
- Quase Café (Alfama) – minu üks lemmikkohti; väike kohvik Lissaboni kõige vanema osa Alfama kitsal tänaval; soovitan tellida set menüü kahele – väga maitsev ja piisav ka kolmele inimesele.
- Augusto Lisboa (Alfama) – väga väike roosa armas kohvik Alfamas; söök ainult orgaanilistest ja enamasti kohalikest toiduainetest. Arvestada tuleb sellega, et kohvikus on alati väga pikk järjekord (soovitavalt vältida nädalavahetustel ja minna võimalikult vara) ja broneerida kohta ei saa.
- Boa Bon | city cafe (Baixa) – täiest kesklinnas asuv kohvik; odav brunch ja hea kvaliteet (10€ set menüü).
- Hygge Kaffe (Saldanha) – natuke kesklinnast eemal Eduardo pargi juures Skandinaavia atmosfääriga brunch koht.
- Manjerica (Baixa) 🌱 – keskse asukohaga peamiselt vegan toidule orienteeritud; hinna poolest kallim ja portsjonid väiksemad, aga huvitavad ja maitsvad hommikusöögid.
- Amelia, Nicolau, Basilio, Olivia – väga populaarsed kohvikud sama menüüga; erinevate blogide poolt väga kiidetud, mistõttu järjekord tavaliselt pikk. Interiöör ilus, aga natuke liiga “Instagaram” kohad, mis on üle kiidetud.
- Flora & Fauna – kaks kohvikut, mis on väga ilusa interiööri ja atmosfääriga; söögi osas hinna ja kvaliteedi suhe madalam kui paljudel teistel (üsna väikesed portsjonid) ning minu arvates üle kiidetud koht.
🐟 Tasca ehk Portugali traditsiooniline lihtne restoran
Portugalis tähendab “tasca” traditsioonilist söögikohta, mis on tavaliselt väike, lihtsa mööbli ja sageli tegutseb pereettevõttena. Tascades on alati väga kohalik ja eriline atmosfäär – kohalike jaoks on see koht, kus tullakse kokku, et suhelda ja head toitu nautida. Tavaliselt pakutakse seal traditsioonilisi lihtsaid roogasid, mis piirkonniti natuke erinevad. Lissabonis on selleks tavaliselt erinevad grillitud kala- ja liharoad, kõrvale kartul ja vein. Kindlasti tasuks proovida bachalau (tursk) roogasid, mida on saada väga erinevas versioonis. Tuntumad nendest on nätieks bacalhau à brás (riivitud kartuliga vormiroog), bacalhau com natas (kreemi ja juustuga). Mõistlik hind, mida ühe eine eest maksta on 10-14€.
Kohalike ja minu poolt soovitatud tascad on järgmised:
- Toma Lá Dá Cá (Chiado)
- Casa da Tia Helena (Alfama)
- Santa Rita (Baixa)
- Adega Solar Minhoto (Alvalade) – kesklinnast kaugemal
🍽️ Restoranid
Lissaboni restoranide maastik on väga lai ja pea igal pool leiab midagi head süüa. Suur osa restoranidest pakub Portugali “fusion” toitu ehk Portugali sugemetega moodsaid roogasid. Kindlasti tasub proovida kaheksajalga, kalaroogasid, piri-piri kana.
- Terraço Editorial (Baixa) – imelise linnavaatega kesklinnas asuv restoran, mis pole oma varjatud asukoha tõttu paljudele turistidele teada; viisakas atmosfäär; soovitan päevasel ajal, kuna sel ajal on vaade parem; kohalikud suunitlusega toidud 14€+.
- The Decadente (Principle Real) – hea atmosfääriga restoran (ja katuseterrass) väga mõnusas piirkonnas ühe parima vaateplatvormi juures, road enamasti jagatavad (tapased) hinnaklassis 9-15€
- Maria Food Hub (Graca) – hea atmosfääriga restoran kohalikumas naabruskonnas Gracas, rohkem ekspatid ja kohalikud, sobib ka hommikusöögiks, lai valik toite.
- O Gambuzino (Intendente)🌱 – tuntud vegan fusion restoran, huvitavad ja erilised toidud imelise presentatsiooniga, pearoad 12-14€, õhtuks vaja kindlasti broneerida koht nende kodulehel.
- La Matta Pizzeria (Graca) – parim pitsa Lissabonis; väga hea atmosfääriga tänav Gracas, kõrval tuntud veinibaar Vino Vero.
- Damas (Graca)🌱 – atmosfäärilt väga hipilik ja eriline restoran, modernne Portugali toit, hilisõhtuti peokoht.
- Honest Greens (4 restorani, lemmik Cais do Sodre)🌱 (8-15€) – Hispaania kasuaalne restoranikett, palju salateid ja tervislikke toite, väga mõnus atmosfäär, sobilik veganile, hea koht töötamiseks arvutiga. Lemmikrestoran kvaliteetse ja tervisliku toidu jaoks või sõpradega kohtumiseks.
🥣 Toidusaalid ja toiduturud
- Time Out Market (Cais do Sodres) – modernne toidusaal (food court) kesklinnas, kus leiab erinevate restoranide ja tippkokkade toiduletid. Mõeldud peamiselt turistidele. Hinnad on üldjuhul üsna kõrged (alates 14€), aga juba atmosfääri mõttes tasub kindlasti külastada.
- Mercado Oriental (Martin Monez) – Aasia toidu turg/saal ja üks minu lemmikuid ja kõige sagedamini külastatavamaid söögikohti. Kindlasti tasub võtta esimese korruse Hiina letis käsitöö nuudleid, mis on selle koha signatuurroog. Enamus hinnad alates 8€.
- LX Factory (Alcantara) – hipilik Telliskivi sarnane piirkond kesklinnast natuke eemal silla juures, palju söögikohti, baare ja disainpoode.
- Doca de Santo Amaro jahisadama piirkond – enne Lissaboni punast silda asuv tänav jahisadama juures, kus on palju restorane. Hinnaklassilt pigem kallim, aga väga ilus ja mõnus piirkond, kus lõunatada ja veini juua kesklinnast eemal.
🥧 Pastel de Nata
Pastel de nata on Portugali sümbol ja sellest imelisest kreemikoogist ei saa Portugalis (eriti Lissabonis) kuidagi mööda vaadata. Mulle tundub, et mida rohkem süüa, seda rohkem hakkab meeldima. Tavaliselt on ühe koogi hind umbes 1-2€.
- Pastéis de Belém – pastel de nata sünnikoht ja väidetavalt on nende originaalretsept siiani saladus. Soovitan elamuse mõttes koha peal einestada – järjekord tundub väljast pikk, aga see läheb kiirelt, sest seal on ligi 250 istekohta.
- Manteigaria – kolm väikest pagariäri Lissabonis, mis on spetsialiseerunud ainult pastel de nata tegemisele. Kui tavaliselt kasutatakse valmistamisel margariini, siis Manteigarial kasutab ainult kvaliteetset võid. Super maitse ja paljude kohalike lemmikkoht.
- Fábrica da Nata – 2 kohta Lissaboni kesklinnas, kus lisaks söömisele saab jälgida klaasi tagant ka valmistusprotsessi. Peatänava Rua Augusta kohvikus tasub minna kindlasti teisele korrusele, et kooki ja kohvi nautida.
☕ Pastelaria‘d ja kohvikud
Portugalis on väga suur kohvikulutuur. Kohv on odav ja kvaliteetne. Pastelaria tähendab tõlkes “kondiitriäri”, aga tegelikkuses on see midagi kohviku, restorani ja pagariäri vahepeal. Neid võib näha igal linnanurgal – tavaliselt väga lihtsa mööbliga (kergelt vanamoeline) ja enamasti teenindavad vanemad härrasmehed. Tavaliselt pakutakse seal erinevad saialisi ja väga magusaid “saiakooke”. Hea koht odava kohvi ja kohaliku kogemuse saamiseks. Ma ei hakka ühtegi kindlat kohta välja tooma – lihtsalt astuge sisse, kui midagi tee peale jääb (nt mitmeid kohti Graca põhiväljakul).
Mõned kohvikute soovitused on järgmised:
- Santo António (Alfama) – väike ja armas Portugali stiilis pastelaria Alfamas; sageli ei pea nad kinni väljakuulutatud lahtiolekuaegadest, mistõttu võib juhtuda, et see pole avatud.
- A Padaria Portuguesa – see koht pole midagi erilist, aga üks suuremaid kette Lissabonis (pea igal nurgal); odav ja hea kohv ning tavaliselt ostame sealt endale koju saia.
- Copenhagen Coffee Lab – populaarne Taani stiilis kohvikutekett (neid on Lissabonis vähemalt 8), kus on parimad kaneelisaiad (ja ka muud pagaritooted) – nende pärast tasub sinna minna. Väga populaarne koht töö tegemiseks.
- Café da Garagem (Alfama) – Alfama teatrimajas asuv retro stiilis varjatud kohvik, millest paljud ei tea; imeline vaade Gracale ja Alfamale seda eriti päikeseloojangu ajal.
🍨 Jäätis
- Grom (Chiado) – parim jäätis Lissabonis, hinna mõttes küll kallim, aga on väärt seda raha.
- MU (Graca; Campo dos Mártires pargi kõrval) – number kaks jäätis Lissabonis.
👩💻Kohvikud töötamiseks
Lissabon on täis diginomaade ja hubaseid kohvikuid, kust tööd teha. Selle juures tuleb aga arvestada, et üldjuhul on arvuti kasutamiseks eraldatud kindlad lauad, populaarsetes ja paljusoovitatud kohtades on sageli raske kohta saada, suur osa kohvikutest suletakse juba kell 4 või kell 5 ja enamikes kohtades on vali muusika. Mõned minu soovitused on järgmised.
- Honest Greens (Chiado or Cais do Sodres) – minu esimene valik töö tegemiseks: hea internet, väga mõnus atmosfäär, suur koht (saab olla pikalt, ilma et oleks imelik), tervislik, maitsev ja mõistliku hinnaga söök, kaua avatud (erinevalt teistest kohtadest). Mõndasid inimesi häirib sealne vali muusika.
- Copenhagen Coffee Lab & Bakery – mainisin juba kohta “kohvikute kategoorias”. Minu üks põhilisi kohti, kus käin tööd tegemas. Soovitan minna kohvikusse, mis on sinu asukohale kõige lähemal. Enamasti on kõigis väga hea Internet.
- Dear Breakfast (Baixa) – tuntud hommikusöögi koht väga keskses asukohas; hommikusöögikohana minu jaoks liiga “Instagram” ja mitte hubane atmosfäär, töötamiseks aga üsna hea. Miinuseks on see, et sulgetakse juba kell 4.
Mõned kohad veel, mida kaaluda on näiteks: DUAL Food, coffee and wine bar, Casa Graviola – Healthy Food, Simpli Coffee kohvikud.
Baarid ja ööklubid
Baaride maastik on Lissabonis lai. Siiski on minu meelest Lissaboni atmosfäär üldiselt rahulikumat sorti ja kõige paremad kohad, mida avastada on veini – ja muusikabaarid. Jagan teiega mõned enda lemmikkohad.
🍷Baarid
Baaride jaoks soovitan vaadata järgmisesse piirkondadesse: Graca, Principle Real, Tejo jõe äärne piirkond Baixas.
- Gin Lovers Bar & Restaurant (Principle Real) – kindlasti üks ägedamaid baare Lissabonis, mis on orienteeritud ginile ja väga ainulaadse interiööriga. Kui gin meeldib, soovitan kindlasti minna mõneks joogiks. Hinnaklassilt kallim.
- Enoteca LX (Principle Real) – see veinibaar asub vana Lissaboni akvedukti sees, väga huvitav kolmel tasandil asuv baar ja interiöör; maitsvad tapased.
- Vino Vero (Graca) – üks tuntumaid veinibaare Lissabonis elavate välismaallaste seas Graca väiksel tänaval; baar ise on väike, aga selle ees alati sumin ja melu.
- Casa Independente (Intendente) – väljast nagu suur eramaja erinevate ruumidega, aga tegelikkuses huvitav hipilik baar; mõnus koht, kus sõpradega kohtuda ja veini/õlut nautida. Nädalavahetusel muutub see õhtuti ööklubiks ja on väga populaarne peokoht.
- A Mata (Graca) – varjatud ja justkui vaiksel tänaval asuv hipilik baar, kus on ALATI palju rahvast. Väga populaarne kohalike ja välismallaste seas, kes Lissabonis elavad.
🍹Katusebaarid
Katusebaarid on eriti mõnusad ja populaarsed “kuldse tunni” ja päikeseloojangu ajal. Tasub arvestada, et kohta saada on üsna raske. Samuti on hinnaklass üljuhul kallim, kui mujal. Mõne katusebaari sissepääs on läbi parkla või poe, mistõttu võib esialgu sissepääsu keeruline üles leida.
- Java Bar (Baixa) – lemmikkatusebaar, väga populaarne Lissabonis elavate välismaallaste hulgas
- Park Rooftop Bar (Chiado) – katusebaar kesklinnas, mis õhtul muutub ööklubiks.
- Topo (Martin Monez) – baar südalinna lähedal natuke “räpakamas” piirkonnas. Väga hea vaade Gracale, Alfamale ja linnale. Vähe istumiskohti, mistõttu pole seal mugav, kui rahvast on palju.
- Go A Lisboa Rooftop (Alcantara) – kesklinnast trammisõidu kaugusel (LX Factory lähedal); hea vaade sillale eriti päikeseloojangu ajal.
🎷Muusikabaarid
- Tasca Do Chico (Bairro Alto) – hea ja mõistliku hinnaga fado muusika baar
- Tejo Bar (Alfama) – muusikute kohtumispaik ja kõige erilisem muusikabaar, kus kunagi käinud olen (ja meie lemmikkoht), kus võib saada parima muusikalise elamuse osaliseks, sissepääs on tasuta ja eraldi programmi ning esinejat pole; koht on väga väike, mistõttu peaks sinna minema hiljemalt kell 9 õhtul.
- Camones – Artes Bar (Gracas) – muusikabaar Gracas, kus pea iga õhtu on mõni esineja. Programmi näeb nende Instagramist.
- IN SITU lisboa (Baixa) – väga varjatud terrass, kus 3-4 korda nädalas on kontserdid. Programmi näeb nende Instagramist.
- Hot Club of Portugal (Principle Real) – Lissaboni kõige vanem ja legentaarsem jazzmuusika klubi; hetkel (mai 2023) on nende hoone probleemide tõttu suletud, mistõttu teevad ajutiselt kontserte erinevates asukohtades.
🪩 Ööklubid
Põhiline peopiirkond Lissabonis on Bairro Alto ja Pink Street, mis on täis ööklubisid ja peobaare. Mulle endale antud piirkonnad väga ei sümpatiseeri, aga kui eesmärk on pidutseda, siis seda seal kindlasti saab. Kuna ma ise suur ööklubide fänn ei ole, pole ma seda maastiku avastanud. Seetõttu jagan teiega mõned kohalike tuttavate poolt soovitatud peokohad.
- Pensão Amor
- Pink Wine Point
- LuxFrágil – super low rating recently, but a very popular place
- Titanic Sur Mer – Brasiilia stiilis ööklubi
- Guilty by Olivier, Avenida – restoran-baar, mis õhtul muutub ööklubiks.
- Incógnito
- Casa Independente – sellest kirjutasin baaride all; laupäeval ja pühapäeval muutub koht ööklubiks
Loodan, et see blogipostitus andis kasulikke näpunäiteid ja inspiratsiooni Lissaboni külastamiseks. Uuendan postitust jooksvalt, kui uusi kohti avastan, mida teiega jagada tahan.
✈️ Loe veel Lissaboni kohta
Lisa kommentaar